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Bolivien 70% - Premium Schokolade

Bolivien 70% - Premium Schokolade

€ 9,70Preis

Grand Cru Schokolade hergestellt aus wildwachsenden Edel-Kakao aus dem Tiefland Boliviens, bildet das Fundament unserer Criollo Amazonico. Für diese einzigartige Schokolade haben wir die besten drei Kakaobohnen ausgewählt. Für den außergewöhnlichen Geschmack sorgt das Conchieren in einer traditionellen Längsconche für einen Zeitraum von 48 Stunden. Ein Kombinationsspiel aus Schwarztee, fruchtiger Pflaume, süßen Bananen und erfrischender Orange, abgerundet von einer Vanilleschote. Mehr geht nicht!

  • Inhaltsstoffe:

    Zutaten:Kakaokerne (61%) (Bolivien, Ecuador, Venezuela), Rohrohrzucker (Herkunft: Südamerika), Kakaobutter

    Kakao: 70 % mindestens

    Kann Spuren von Milch (einschl. Laktose), Haselnüsse und Mandeln enthalten.

  • Nährwertangaben pro 100g:

    Energie 580 kcal

    • 2406 kJ

    Fett 43.4 g

    • davon gesättigte Fettsäuren 26.4 g

    Kohlenhydrate 34.2 g

    • davon Zucker 29.0 g
    • davon zugesetzter Zucker 28.9 g

    Ballaststoffe 10.8 g

    Eiweiss 6.8 g

    Salz 0.0 g

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